Gordurinhas gordurosas...
muitas vezes pensamos que os óleos e as gorduras só fazem mal a saúde,mas não é bem assim na realidade os lipídeos(óleos e gorduras) servem para o depósito de energia ,composição da membrana plasmática,proteção e isolamento de órgãos,absorção de vitaminas e formação de tecidos.Claro que existem as gorduras "ruins" elas são as saturadas e as trans que temos que tomar muito cuidado para não ter em nossos alimentos excesso nas saturadas e não ter gordura trans.
alimentação do futuro
quarta-feira, 16 de abril de 2014
para que serve os CARBOIDRATOS?
Na maioria das dietas eles aconselham cortar os carboidratos ,mas você sabia que o carboidrato é o principal produtor de energia (na forma ATP da glicose),serve para a reserva energética e que as nossas células possuem uma série de carboidratos circulando na membrana plasmática?
então vamos nos lembrar disso quando formos cortar as farinhas,pães,cereais,massas,batatas doces...
Na maioria das dietas eles aconselham cortar os carboidratos ,mas você sabia que o carboidrato é o principal produtor de energia (na forma ATP da glicose),serve para a reserva energética e que as nossas células possuem uma série de carboidratos circulando na membrana plasmática?
então vamos nos lembrar disso quando formos cortar as farinhas,pães,cereais,massas,batatas doces...
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